Vini


Barolo Rocche dell'Annunziata

Vino  Barolo di qualita' superiore, ottenuto da una selezione delle uve migliori del cru 'Rocche dell' Annunziata', dopo aver effettuato un diradamento per ottenere piccoli quantitativi di elevata qualità. Lunga macerazione sulle bucce, fermentazione malolattica in botti di legno e affinamento di almeno tre anni in grandi botti di rovere di Slavonia.

Colore rosso granato con riflessi aranciati, profumo tipico del Barolo ottenuto con metodo tradizionale, molto speziato, con note di cannella e chiodi di garofano, di rose e viola.

Sapore tannico ed avvolgente.

Barolo 

Vino Barolo, ottenuto dai nostri vigneti di Nebbiolo situati nei comuni di La Morra e Castiglione Falletto.
Lunga macerazione sulle bucce, invecchiamento di tre anni in botti di rovere di Slavonia e barriques di rovere. Colore rosso granato con riflessi rosso rubino e arancio.
Sapore di mandorla, ciliegia, cannella e note di rosa e violetta.




Spluva

Vino rosso giovane ottenuto dai nostri vigneti, con sentori fruttati e speziati. 

Una miscela dinamica e allegra, deliziosa al palato. Tannini morbidi ed eleganti.